作为开播十周年的特别季,《中餐厅・南洋拾光季》绝对是今年最值得蹲的美食慢综艺,全程在泰国清迈拍摄,光是情怀和新鲜玩法就看点拉满,妥妥下饭电子榨菜。
这一季最大的惊喜就是老熟人组团回归,五位元老搭配两位新人,相处完全不尴尬。黄晓明继续当店长,十年开店经验,控场、对接客人样样稳;时隔六年王俊凯回归出任副店长,当年还是打杂少年,现在能统筹运营、下厨摆摊,成熟感直接拉满。国宴大厨林述巍坐镇后厨,姜妍厨艺在线,再加上靳梦佳,第三季经典厨房阵容重聚,光同框就满是回忆杀。新人昆凌、张雅琪加入,性格温柔又勤快,还有瞿颖、戴军等飞行嘉宾轮番做客,日常互动热闹又暖心。
节目一改往年固定门店模式,创新田园农场 + 流动餐车双经营。嘉宾们要自己种菜养鸡,自给自足获取新鲜食材,还要推着餐车逛夜市摆摊,把中式小吃带到南洋街头。后厨会融合泰式香茅、柠檬草等本地香料,做出中西融合创意菜,凉虾、中式炒饭、特色甜品轮番上线,美食镜头看得人直咽口水。
不只是做饭开店,节目内核还是中餐文化交流。嘉宾和当地食客聊天,用美食拉近中外距离,没有刻意制造矛盾,更多是伙伴们分工协作、互相帮忙的烟火日常。忙碌之余大家一起逛清迈市集、体验南洋风土,节奏舒缓治愈,笑点温情兼顾。
十周年回归初心,没有花哨剧本,靠着熟人默契、地道美食和南洋治愈风光出圈,不管是老粉追情怀,还是路人看美食慢生活,都很合适。
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